Revelados los mejores restaurantes australianos de 2016

Es un año nuevo, lo que significa un nuevo lote de restaurantes emergentes en los que hincar el diente y probar las delicias. Yelp, la aplicación que publica reseñas colaborativas, acaba de publicar su lista de los 100 mejores restaurantes de Australia para 2016.

Para compilar la lista, Yelp analizó qué lugares fueron más populares y mejor valorados desde el lanzamiento de la aplicación en Australia en 2011. Se compararon empresas de todo el país mediante una clasificación que tiene en cuenta las calificaciones, el número de reseñas, la calidad, la popularidad y las estadísticas fluctuaciones. Aquí están los 10 primeros.

# 1 Chin Chin, Melbourne, VIC

Chin-chin



Chin Chin sirve una versión moderna de la comida callejera asiática y toma su estilo de los comedores de trabajadores de Bangkok con platos como langostinos crujientes de escuela al estilo tailandés y panqueques de cochinillo.

# 2 Din Tai Fung, Sídney, NSW

Din-Tai-Fung

Conocido por sus albóndigas 'mundialmente famosas', Din Tai Fung ha ganado un gran número de seguidores por servir delicias inspiradas en Taiwán como sopa, arroz y fideos a las bocas hambrientas de Sydney.

# 3 Toastface Grillah, Perth, WA

Toastface-Grillah

Toastface Grillah, un homenaje al rapero de Wu-Tang Clan Ghostface Killah, se especializa en deliciosos sándwiches tostados, desde combinaciones clásicas como queso cheddar, mozzarella, jamón y piña, hasta combinaciones más aventureras como queso azul, chutney de pera y lima.

# 4 panadería de Bourke Street, Surry Hills, NSW

Bourke-St-Bakery

Croissants crujientes, tartas deliciosas, bollería y panes artesanales suaves y crujientes, sin mencionar el café fuerte. ¿Hay algo mejor que Surry Hills frecuentan Bourke St Bakery?

# 5 Mamak, Haymarket, Nueva Gales del Sur

Mamak

Con una cola de fin de semana que envuelve la manzana, Mamak de Haymarket no solo es increíblemente popular por su adictivo Roti, sino también por otras delicias malasias como Nasi Lemak con Sambal Sotong.

# 6 Tuck Shop, Perth, WA

Tuck-Shop

A pesar del nombre simple, Tuck Shop en Perth es un lugar de pasteles y delicatessen sin complicaciones con seguidores de culto de guerreros de fin de semana y amantes del café por igual.

# 7 Cervecería Little Creatures, Fremantle, WA

Pequeñas criaturas

Little Creatures Fremantle Brewery da la bienvenida a visitantes de todas partes todos los días. Ya sea que esté listo para una visita guiada a la cervecería o simplemente para comer pizza, alitas y comer al sol, Little Creatures claramente tiene los productos.

# 8 Los terrenos de Alexandria, Alexandria, NSW

Grounds-Alejandría

Desde un recinto industrial en la década de 1920 hasta una tostadora de café, cafetería y jardín sustentable emblemáticos, The Grounds of Alexandria es conocido por su abundancia de productos frescos y experiencias prácticas.

# 9 The Hardware Company, Melbourne, VIC

Hardware Societe

La Hardware Société es una pequeña cafetería, pero atrae a grandes multitudes toda la semana. Los favoritos como los huevos horneados con chorizo, los pimientos del piquillo y el queso de cabra hacen que los apostadores regresen por más.

# 10 El Viejo Cuervo, Perth, WA

Cuervo Viejo

Perth prueba un poco los Estados Unidos en The Old Crow con jarras de cóctel y comida gourmet americana del alma servida en un concurrido restaurante y bar con asientos al aire libre.

(vía News.com.au)